哪些行業正在使用 3D Freezer®?

從餐飲到醫療,3D Freezer® 守護每一份鮮度。

現代化中央廚房食品製造場景

餐飲連鎖 / 中央廚房

現做熱食直接冷凍,由中央廚房統一預製、分店復熱供應,大幅節省人力並穩定品質。

拉麵炒飯炸物咖哩便當
推薦機型

烘焙坊 / 甜點店

卡士達醬、生乳捲等原本無法冷凍的品項,現在可預製備庫,解凍後不分離、不出水。

泡芙蛋糕麵包卡士達醬
推薦機型

水產加工

保留活體般的鮮度,整條凍結連內臟都不破裂,鎖住風味與口感。

生魚片蝦子蟹花枝
推薦機型

食品製造 / 量產線

大量且穩定的冷凍品質,降低退貨率並減少食物浪費,提升整體生產效益。

冷凍食品速食食材加工肉品
推薦機型

生鮮電商 / 冷鏈物流

鎖住新鮮度,支援跨城市甚至跨國配送,讓高價食材送達時依然如初。

高價食材生鮮禮盒
推薦機型

醫療 / 特殊用途

細胞與醫療樣本的超低溫保存,滿足生技醫療實驗室的嚴格需求。

生技醫療實驗室樣本
推薦機型

您的行業也適用 3D Freezer® 嗎?

告訴我們您的食材與產線需求,台灣團隊將為您推薦最合適的機型。